Deichtorhallen Hamburg
DER ERDBEERFRESSENDE DRACHE
Das Restaurant »Der erdbeerfressende Drache« im Haus der Photographie möchte ein Beispiel dafür sein, wie man mit Kunst, Kultur und Kulinarik unterhalten und zum Nachdenken anregen kann. Im »Erdbeerfressenden Drachen« servieren wir eine moderne Küche - durchdacht, präzise, hocharomatisch und elegant – an einem entspannten und ungezwungenen Ort.
Unser Format sind kleine Gerichte, die wir aus den besten Zutaten aus unserer Umgebung und Ideen und Inspirationen aus der ganzen Welt kochen. Dazu gibt es eine feine wechselnde Weinkarte mit einem Schwerpunkt auf Bioweine. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein Menü zusammen.
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